オーガニック製品が買える店「こだわりや」。
関東地区で46店舗ありますが、「こだわりや」に並ぶのは食材にこだわる店名そのものの、こだわりの商品ばかりです。
この記事では「こだわりや」で扱っているオーガニック食材のおすすめ商品、野菜、乳製品、パン・麺類を紹介します。
こだわりやの情報
心と体に優しい食材を求めるオーガニック好きの方におすすめの「こだわりや」。
健康や環境に気を遣う方々にぜひ訪れていただきたい、こだわりの詰まったお店です。
「こだわりや」の店舗は東京、神奈川、千葉、埼玉に全46店舗あります。
こだわりやの店舗情報はこちらから
https://www.kodawariichiba.com/
近くに店舗がない方はオンラインでも商品が買えますよ。
こだわりやのオーガニック食材
「こだわりや」では、厳選されたオーガニック食材がずらっと並んでいます。
無農薬栽培や有機栽培で育てられた新鮮な野菜や果物、化学合成されていない加工食品、調味料、乳製品が揃っています。
こだわりやのおすすめ：野菜
こだわりやの野菜コーナーでは、産地のほかに農薬の使用回数が書かれています。
有機野菜がほとんどですが、たまに農薬を〇回使用と書いてあったりします。
ここまでしっかり書いてあると、信頼できますよね。
キャベツは農薬使用のものと有機栽培のものが並んでいることがあります。
こだわりやで買い物をする人は迷わず、有機栽培の方を買っていくみたいですね。
有機栽培のキャベツの方が値段が高いとなっても、こちらを選ぶんですよね。
お馴染みの野菜、玉ねぎ、にんじん、ピーマンなどはほとんど有機栽培です。
ピーマンはひと袋の中に色とりどりのピーマンが入っていて、目でも楽しめます。
こだわりやのおすすめ：乳製品
こだわりやで扱っている牛乳は低温殺菌の牛乳が主流です。
木次牛乳やジャージー牛乳が定番ですね。
日本ではほとんどホルスタイン牛から搾乳された牛乳なので、ジャージー牛乳は珍しいんですよね。
ジャージー牛から搾乳されたミルクは濃厚で甘いのが特徴です。
こだわりや以外では見たことがない牛乳、有機牛乳というものがあってビックリしました。
牛乳にも有機があるの？と、人生初の驚きでした。
タカハシ乳業の有機牛乳なのですが、有機JASの認定を受けています。
牛乳で有機JASの認定とは、飼料や飼育、製品加工に至るまで、すべての工程で有機JAS規格の検査をクリアしていることです。
こういう牛乳を置くことが、こだわりなんですよね。
珍しいオーガニック製品を見つけるのも、こだわりやに通う楽しみといえます。
ビーガンバターは、最近では色々なお店で扱いがありますね。
最初、ビーガンバターはこだわりやで見つけました。
ビーガンバターとは成分がすべて植物性からできているものです。
ビーガンバターの味は？というと、本物のバターと全く変わりません。
動物性のものを控えている人には美味しくて、歓迎されるのでは？と思います。
こだわりやのおすすめ：パン、麺類
こだわりやに並んでいるパンは、国産小麦で天然酵母のパンです。
白神酵母を使ったパンはもっちりして噛み応えがあり美味しいです。
麺類で特に目を引いたのがパスタ。
イタリアの有機小麦を使ったパスタの種類がたくさんあります。
本場のパスタは本当に美味しいです。
そしてお蕎麦は、二八蕎麦が一般的ですが、こだわりやでは十割蕎麦も置いています。
どれにしようか迷ったのですが、食べ比べする楽しみもありますね。
お蕎麦と合わせて買いたいのが、麺つゆ。
これも迷うほど種類が沢山あって、とりあえずストレートか希釈タイプか、で買うことにします。
アミノ酸など無添加の安心なものばかりです。
こだわりやのおすすめ まとめ
関東地区（東京、神奈川、埼玉、千葉）で46店舗ある「こだわりや」のオーガニック製品を紹介しました。
店頭に並ぶ食材はすべて、安心・安全にこだわった製品ばかりです。
一般のスーパーではなかなか買えない有機野菜、無農薬の野菜、低温殺菌の牛乳、国産小麦のパンなど、品ぞろえが豊富です。
迷うあまりに店舗の滞在時間が長くなるので、ゆっくり時間がある時に買い物を楽しんでください。
